Cultural a Matera. Ci siamo anche noi!
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L’identità gastronomica italiana è un patrimonio da valorizzare, lo sappiamo benissimo. Quando questo viene non solo valorizzato e tutelato ma rientro a pieno titolo “nell’Olimpo delle Arti” è magnifico! Ecco perché con entusiasmo abbiamo aderito a “Cultural il festival della cultura alimentare“.

“Cultural” è una tre giorni di puro gusto! 100 ospiti, 30 masterclass, 50 chef, pasticceri, panettieri, pizzaioli, sommelier e oltre 60 produttori provenienti da tutta Italia, laboratori per i più piccoli, un area di 250 mq dedicata al mondo della pizza gourmet, tre eccezionali cene pop-up, musica , esposizioni, mostre e tanto altro…

Il festival si svolgerà dal 28 al 30 ottobre nell’incantevole location dell’ex monastero Le Monacelle, situata a due passi da piazza Duomo a Matera. Qui ci saremo anche noi ad attendervi con il nostro Cotto di fichi, le nostre Mandorle Filippo Cea.

Vi aspettiamo per brindare con la nostra Ficotta, la nostra birra artigianale che riserva in sé un ingrediente segreto che lasciamo a voi scoprire quale sia.

Donna Francesca
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